Des recettes de terrine de légumes faciles et variées

Name: Des recettes de terrine de légumes faciles et variées
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: terrine de légumes

Les terrines de légumes sont appréciées en toutes saisons. Photo par mariana_romaniv

Que l'on soit végétarien ou pas, la terrine de légumes connait toujours un franc succès auprès des fins gourmets, en plus d'être facile et rapide à cuisiner. On peut l'emporter avec soi lors d'un pique-nique ou la proposer sur une table de buffet.

Dégustée froide ou chaude et déclinable au fil des saisons, elle peut être servie aussi bien en entrée qu'en accompagnement d'un plat de poisson ou de viande.

Recettes, techniques et vidéos de terrine de légumes et de courgettes du Chef

Terrine de légumes

Chef Simon

Une terrine végétarienne et sans gluten gourmande à servir en plat ou en entrée.

Voir les recettes de terrine de légumes du Chef ou les recettes de courgettes du Chef

Meilleures recettes de terrine de légumes et de courgettes des Gourmets

Des idées de recettes de terrine de légumes et de courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Terrrine de tagliatelle de légumes façon flan

Amandine Cooking

Une jolie terrine à base de tagliatelle de légumes, de courgette et carotte ainsi que de fines lamelles de poivron, on verse sur le tout une préparation façon flan qui permettra de coller ensemble les légumes.

Terrine de courgette et petits pois aux lardons

Catalina - Le Blog de Cata

J'adore ce type de terrine, voici une variante aux petits pois et courgettes, vraiment un délice en entrée avec une salade verte. Si vous avez des bons légumes congelés cet été vous pouvez la faire sans problème l'hiver aussi.

Dernières recettes de terrine de légumes et de courgettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de terrine de légumes et de courgettes qui changent !

Terrine de courgettes au chèvre

Happy papilles

Si vous cherchez une idée d'entrée prête à l'avance et facile à réaliser, découvrez cette recette de terrine de courgettes au chèvre frais ! Quelques ingrédients et le tour est joué pour préparer cette terrine végétarienne aux légumes, au fromage et à la menthe, idéale pour l'été.

Terrine de légumes grillés au chutney de tomates

Happy papilles

Cette terrine végétarienne est idéale pour un repas d'été. Fraîche et légère, la recette est très facile à réaliser. Les légumes du soleil (courgettes, aubergines et poivrons) sont coupés en lanières et grillés au four avant d'être disposés dans un moule à cake avec un chutney de tomate maison. Une entrée colorée aussi belle aux yeux que douce aux papilles !

Terrine de carottes et de courgettes au curry

Quoi qu'on mange ?

J’ai beaucoup aimé cette version de terrine aux légumes qui combine la saveur sucrée de la carotte associée à beaucoup de courgettes, c’est tellement frais et estival.

Terrine froide de légumes

auxdelicesdemanue

Cette terrine allégée de légumes régalement les gourmands sans culpabilité

Laissez le vin respirer

Carafe à décanter

Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.

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Oeufs en meurette aux escargots

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